經過了八年的漫長歲月,聖地亞哥最具代表性的餐廳終於有了新東家。以往在 La Jolla 的 Prospect Street 上地標性的餐廳『The Top of the Cove 』(共 13,222 平方英呎),未來將成為夏威夷連鎖餐廳 『Duke’s』。
『Duke’s』是間以衝浪文化為主題的的餐廳。Duke’s 的本店在夏威夷,之後也擴展到南加州的 Huntington Beach 及 Malibu。Duke’s 是 TS Restaurant 餐飲集團旗下的餐廳也將會是 TS Restaurant 在聖地牙哥的第二間海景餐廳!(第一間是位於 Del Mar 海邊的 Jake’s Del Mar)。
餐廳老闆的目標是為 Prospect Street 吸引更多的遊客及顧客。由於現在 Prospect Street 上的餐廳大部份都是奢華的超高級餐廳,Duke’s 的老闆想帶來的是輕鬆愉快的用餐氣氛,讓不想花大錢的顧客不需要傷荷包也可以享受到 La Jolla 的無敵海景。
Duke’s 將會有兩層樓,業主預計第二層樓將會改造成酒吧,而底層則是作為餐廳使用。
Duke’s La Jolla
- 1216 Prospect St, La Jolla, CA 92037
- Phone number(858) 454-5888
- http://www.dukeslajolla.com/