最近又突然有了靈感，在很多不同店買到各種不同的果醬和沙拉醬再來一次評測。
▲ 首先，這個是在Costco買的蜂蜜薑柚子茶，罐子這麼大，給好給滿簡直太有Costco的風格了。不僅拿來泡飲料好喝極了，而且拿來當果醬吃反而還更好吃。柚子皮挺有口感的，比拿來泡飲料時柚子皮吸飽了水沈底的時候好吃得多。
▲ 然後看看這個橘子果醬，我本來以為橘子會比柚子醬多些清香的味道，但不僅沒有，橘子皮還比較苦，有一種烤橘子的味道。
▲ 至於這罐櫻桃醬，味道嚐不出櫻桃的味道，反而像草莓醬少了草莓籽的口感。
▲ 這個「Lingonberry 越橘」醬比較罕見，大家可能比較少聽到越橘這種水果， 他其實是蔓越莓的近親，之前只在 IKEA 的食品區看到過。口味有些像蔓越莓的澀味，第一次在果醬裡吃到這樣的味道，還是很奇特的。
同一個牌子的 Sour Cherry 醬，一試真的是見了鬼，所有的醬里幾乎它最甜，竟然敢叫自己Sour Cherry醬，想想以後竟然要把它吃完，真的是頭疼。
▲ 這三罐果醬是來自法國的一個牌子，各有特色。Wild Blueberry （圖左）是這批果醬里最不甜的，也是因為不甜，藍莓的清香得以保留下來。不愛吃甜的同學可以選擇這個。
因為果醬製作過程放太多糖，導致味道大同小異，杏子醬（圖中）算是非常好地保留了杏子的味道。
無花果醬（圖右）最有趣的就是有無花果種子絞碎的口感。說實話果醬味道在味道上的差別真沒多大，有點口感的差別還是很有趣的。還有一種吃法，把無花果醬和牛油果按大概1比1的比例混在一起，非常好吃。
▲ 最後是Trade Joe’s買到黑松露腰果醬和三種沙拉醬。
黑松露腰果醬是這次吃到的最好吃的醬，前面的醬都是甜的，這個是鹹的。這個醬的味道非常特別，老實說本人比較窮，沒單獨吃過黑松露什麼味道，不知道這個醬好吃是不是因為黑松露，但確實好吃，建議大家去Trade Joe’s可以買來試試看。
剩下的是三款沙拉醬，這三款沙拉醬最大的好處就是沒那麼酸，有些沙拉醬酸的讓人齜牙咧嘴，這三款就很mild適合口味不那麼重的朋友。
Balsamic & Fig，在Balsamic香醋沙拉醬的底子裡加了無花果，酸酸甜甜，而且有無花果種子的那種口感。
Vinaigrette Rose，這個Vinaigrette沙拉醬並不是太酸，就好像被玫瑰的味道沖淡了一樣，但在吃沙拉的時候也可以感受到玫瑰的香氣喔！
最後重點推薦的是這個Toasted Sesame沙拉醬，我也是看到別人在網上的推薦才去一試，果然很好吃，就好像淡一點的芝麻醬加上了些酸甜味，我家常備三瓶，當成拌涼菜的醬。用波斯黃瓜、Costco的大番茄以及新鮮的Mozzarella奶酪球，再搭上這個芝麻醬真的是很讚，非常適合我們中式料理的口味，強烈推薦各位讀者！
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