Tuesday, June 28, 2022
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Homesan diego 聖地亞哥美食就是解壓神器!聖地牙哥40年老華僑的吃貨版圖~

美食就是解壓神器!聖地牙哥40年老華僑的吃貨版圖~

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眼見加州又新的居家令生效,真是讓人覺得精神一陣疲倦,但跟朋友們討論起居家令結束後最想去的餐廳,大家突然精神都來了,話說熬過最黑暗就是光明處,居家令時讓我們回味這些最膾炙人口的好餐廳,不妨點些外賣在家與家人度過平安夜。讓在聖地牙哥40年的黃卓森保險(SWI)帶你吃老在地人的美食!

SWI推薦1:新樂宮

提起新樂宮海鮮大酒樓Jasmine Seafood Restaurant,幾乎San Diego的每個人都知道,如果想吃經典的港式早茶,新樂宮海鮮大酒樓的港式飲茶真的是美味啊!

在還沒居家令時,San Diego很多人喜歡到新樂宮海鮮大酒樓去早茶,服務生推著小車在熱鬧大廳中,大家選著點心,有鳳爪、腸粉、蝦餃、叉燒包都是基本上會點的點心,最後一定要來一份蛋塔才能劃下完美句點。

即使現在居家令只限外帶不能內用,還是會常常去新樂宮海鮮大酒樓旁有棟小樓賣點心的,有蛋黃酥,或是叉燒包等小點心可以解饞,而雖然居家令,但是小樓裡還是可以點酒店裡有的菜色比如說小編也很愛的揚州炒飯,有時也會去跟酒樓點隻烤鴨,濃郁以及多汁的烤鴨一回家切開,香氣四溢,讓居家令的日子充滿港式美食。

Jasmine Seafood

Address: 4609 Convoy St Ste. A 1/2, San Diego, CA 92111
Phone: (858) 268-0888

SWI推薦2:Rakiraki Ramen

提到San Diego最有名的餐廳大家絕對會提到Rakiraki Ramen,尤其是牆上許多美食雜誌的介紹,更是引起大家的注意,到這家店的每個人幾乎都會點拉麵跟炸雞,但推薦者Jeff出乎意料的推薦了Vegetarian Ramen,因為湯頭特別的好喝,而且麵條Q軟,完全就是素食麵食者的天堂,當然不止這樣,拉麵的選擇從基本的豚骨拉麵到牛尾拉麵,咖哩拉麵都有,而且分量還不小,豚骨拉麵也是筆者最愛之一,除此之外,他們的炸雞(Chicken Karaage),在全SD最好的25家炸雞中排名第8,在油炸前都會先用醬油芝麻油以及咖哩粉混合的醬汁醃製好的,出爐的炸雞咬下去都還能感覺到多汁飽滿的口感的口感,還有各種壽司、燒烤以及各式的開胃菜,建議如果要點外帶,周末一定要跟家人來一份炸雞跟拉麵度過歡樂的周末。

Rakiraki Ramen

Address: 4646 Convoy St #102-A, San Diego, CA 92111
Phone: (858) 573-2400

SWI推薦3: 醉瓊樓

就算是在美國的華人,也都還是長了一個中國胃,其實住在San Diego的華人算是幸福,聖地牙哥至有50多家中餐館,以廣東菜、川湘菜和江浙菜為三大流派,而因為很多老華人移居此地,所以道地的廣東菜也不少。

推薦者Juliana是美食家,她說所有的餐館最終決選還是廚師,廚師的功力會決定這家店的美食水準。她說明醉瓊樓飯店有很多美味菜式,由於Juliana是熟客,所以每次去店裡,都會有私房菜色推薦,她個人最愛燒鴨,燒鴨皮脆味美,以及蔥燒海參,如果懂得烹調的人都知道,其實海參的處理過程是很費時的,而一般人就算是會處理,後續的火侯烹調也是個學問,但是老闆十分注意客戶的感覺,甚至針對客人的口味還會特別地去注重鹹淡,為客人去做口味的調整,Imperial Mandarin的羊腩也燒得特別好吃,羊腩入口即化吸飽了醬汁,其實就算是居家令,Juliana還是蠻常去外帶,她還透露她最喜歡Imperial Mandarin的原因是因為這家店的廚師已經在這十幾年,已經是老經驗的廚師,非常能夠掌握菜的火侯精隨,因此這是她最推薦這家菜色的原因。

Imperial Mandarin

  • Address: 3904 Convoy St #102, San Diego, CA 92111
  • Phone: (858) 292-1222

SWI推薦4:Common Theory

當訪問到推薦人Alan Wong時,關於推薦這家餐廳的理由時,他說了一個很中肯的理由:「這家店有最好的啤酒,等到疫情過後我想每個人都會需要一杯啤酒。」(心中在吶喊沒錯,誰不需要啊))))


而店裡最著名的除了啤酒之外,還有很多特色的餐點,像是韓式、中式、墨西哥式跟美式食物為特色的菜單,以及炸豬肉跟蝦肉餅,天,聽到這些推薦菜色,是否等不及只想跟好友們相約過去店裡點杯啤酒盡情的大聊天一番!如果居家令過後,到了Common Theory,別忘了除了以上推薦的燒烤雞肉跟韓式烤肉飯以及三十多種的精釀啤酒也別忘了品嘗!

Common Theory

  • Address: 4805 Convoy St, San Diego, CA 92111
  • Phone: (858) 384-7974

SWI推薦5:品味麵家

品味麵家在San Diego一直是算有口碑的店家之一,尤其是以上海來說,自古就是個各方文化交流融會,金融貿易往來的要地,所以上海菜集合了各方美食的特點,而品味麵家更是結合了一班小吃店的快速實惠,但同時可以吃到口味精緻的上海菜色,推薦者Esther談到來到品味麵家絕對不能忘了點生煎包,份量不算少,香氣撲鼻之外也十分美味,她也推薦其他麵食類,如鍋貼以及小籠包等,由時跟三兩好友去Esther會特別點上海炒麵(粗麵),她談到Q中帶勁是上海炒麵的最令人難忘的美食體驗。

Tasty Noodle House

  • Address: 4646 Convoy St, San Diego, CA 92111
  • Phone: (858) 430-6876

SWI推薦6:金城酒家

提到聖地牙哥中餐館,其中一大著名的流派就是粵菜。論到菜色的火侯或是調味或是點心的新鮮度,完全的令人驚豔。所以如果提到粵菜,絕對不能忘了介紹這家著名的這家金城酒家呢!

首先推薦者Esther最常去點的菜色是貴妃雞,這貴妃雞一上桌就香氣逼人,連雞胸肉都可以嫩當噴汁~而且味道鮮美,完全可以征服她的味蕾。經典的煲仔飯更是她的口袋名單之一,幾乎每次去都必點,飯香香脆脆的鍋巴~完美搭配了醬汁味道,每口吃進去都是享受。

其他推薦菜色更有香玉西米露、金城黃金蝦球、清炒豆苗等。由於菜色的份量大,外賣一頓大餐用美食就可以完全嘗到店裡的經典菜色。

Golden City Restaurant

  • Address: 5375 Kearny Villa Rd, San Diego, CA 92123
  • Phone: (858) 565-6682

SWI推薦7:美麗華

這是聖地牙哥老本地才知道的隱藏美食!!Kim立刻很開心地提到美麗華(Royal Mandarin)它的椒鹽雞翅讚不絕口,皮脆肉嫩多汁又椒鹽味十足,由於美麗華的雞翅聲名遠播,所以要去品嘗它的雞翅必須要有耐心,在還沒居家令前, 經常需要排隊才能吃到。但是由於美麗華店裡有提供 Party Tran Size的雞翅,所以就算沒有居家令也可以點回家跟家人們品嘗San Diego最有名的雞翅。

Royal Mandarin

  • 1132 E Plaza Blvd #205, National City, CA 91950
  • Phone: (619) 477-4151

SWI餐館保險購買建議Tips:

黃卓森保險公司 執行合夥人 Alan Wong

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San Diego所有中餐廳幾乎都選擇在黃卓森保險公司購買保險。最重要的原因是品牌信任度。

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第二重要的是保險公司的選擇,到黃卓森保險公司諮詢時,專業的保險諮詢可以給您最合適的建議,根據您餐館的條件,去幫您選擇最適合您的保險公司,

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Joshu"A"
Joshu"A"https://www.sofunsd.com
我的名字叫joshuA; 我的使命就是把真正的"聖地牙哥"帶給您. 大家一起san diego吃喝玩樂最道地!
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