說到美國的龍蝦，最有名莫過於波士頓的龍蝦——在美國，“龍蝦”和“波士頓龍蝦”很多時候都是同義詞。在國內一隻龍蝦動輒上千，於是吃慣了切成薄片的龍蝦刺身的我們，大概沒有想過還有把大塊龍蝦肉做成三明治這麼奢侈的吃法吧。 但是美國人民就是那麼霸道！
秉持著“把一切東西夾到面包裡”的精神，美國人把大塊的龍蝦肉拌以蛋黃醬，也夾到熱狗面包裡，便成了一隻簡單美味的龍蝦卷——Lobster Roll. 除此之外Wicked Maine Lobster 還給小夥伴們帶來的裝滿了蛤蜊濃湯麵包湯、龍蝦通心粉以及其他新英格蘭特色美食，包括蛤蜊，炸蝦和蟹卷。
推薦美食：
- Chowder Fries 蛤蜊濃湯炸薯條
- Lobster Tacos 龍蝦墨西哥卷
- Maine Lobster Roll 龍蝦面包卷
- Full Belly Clam Basket 炸蛤蜊
Wicked Maine Lobster 美式海鮮(東岸)
- 推薦： Lobster Mac & Cheese
- wickedmainelobster.com
