[SD美食大搜查] Koon Thai 充滿神秘南洋風情的泰國好滋味：酸、辣、甜挑戰您的味蕾

自從聖地牙哥的 Curry House 關門之後（是的，聖地牙哥曾經有過 Curry House），KiKi&KoKo 固定去的餐廳便少了一家，心中難免失落。後來 Koon Thai Kitchen入駐同個地點，觀望了許久之後決定給它一次機會。

▼ Koon Thai 位於 Convoy 區，麻辣城 Spicy House 隔壁，和 Nijiya 日本超市同一個Plaza，KiKi&KoKo 都會在這填飽肚子之後再晃去日本超市走走，幫助消化一下順便買更多零食。

▼ 一進門就看到泰國著名的人力車，很有異國風情。整體裝潢極具現代感，空間舒適不擁擠，環境相當整潔乾淨。

▼ 此餐廳一直有在推陳出新，三不五時會推出新菜色。這些前菜看起來都好誘人哪～～

勝獅生啤 Singha Draft Beer

KiKi&KoKo平常喜歡嘗試不一樣的啤酒，這次看到餐廳推出這款泰國生啤，忍不住就點來喝喝看。淡淡的金黃色澤，氣泡綿密細緻，極順的入喉感，回甘的麥香帶著迷人的蜂蜜香氣，好喝！酸辣的泰國菜配上清涼的啤酒，真是人生一大享受。KoKo 建議喜歡喝台灣啤酒的人可以嘗試這款喲！

上網爬了一下文，勝獅啤酒曾榮獲美國品酒協會票選為最佳亞洲啤酒（Best Asian Beer）及世界釀酒協會（World Brew Association）金牌獎等多個世界級啤酒大獎的泰國啤酒第一品牌呢！嘖嘖嘖…小的真是有眼不識泰山。

香蘭雞 Chicken Pandan

糯米雞….喔不是，是香蘭雞。看起來跟粽子一模一樣啊？好奇問了服務生 Pandan 是什麼，原來香蘭葉 Pandan 在東南亞可是很受歡迎的香料植物呢！因為香味充足，泰國人喜歡拿它入菜，也可做成糕點，可說是香料之王。

這道菜泰國似乎很常見，用香蘭葉把雞肉包起來炸。香蘭葉炸的酥脆，相當具有特色的一道菜。被裹在香蘭葉中的雞肉略顯乾柴，沾上醬汁之後入口還是吃的出葉子厚重的香氣，不會被醬汁蓋過，很特別的一道。

酸辣涼拌牛肉沙拉 Yum Nuer

超級清脆爽口的一道，烤過的牛肉配上新鮮番茄、大黃瓜、薄荷葉、紅蔥頭，淋上
使用辣椒、萊姆等特製出來的酸辣涼伴醬汁，微微辣度、酸香開胃。

泰式牛肉乾 Thai Jerky

口感像牛肉乾 (啊不然咧)，口味偏重，配上萊姆辣醬汁香辣有勁，可當下酒菜但是非~~~~~~~~~~~~~~~~常有嚼勁，牙齒不好的人勿輕易嘗試。

炸麵棒棒蝦 Goong Sarong

點這道是因為圖片看起來很特別（笑），跟一般日本料理店的炸蝦不太一樣。蝦子裹蛋麵（egg noodle）再拿去炸，外層酥脆，搭配酸甜梅醬還滿特別的，是這家餐廳的特色前菜之一。

螃蟹炒飯 Crab Fried Rice

這邊的螃蟹炒飯是KoKo的最愛，每來必點。跟別家不同的是這裡使用貨真價實的蟹肉而不是假蟹肉，份量也給的很大方，每一口都充滿著蟹肉。炒飯粒粒分明，香氣十足，能達到這種程度需要相當的火侯與鍋氣，堪稱職業級炒飯。若嗜吃辣的朋友，可叫中辣或大辣會更過癮。

▼ 是螃蟹！是真的螃蟹！(捧臉尖叫)

綠咖哩酥炸魚片飯 Khao Pad Gang Kaew Kai Kem

這道用綠咖哩做出來的炒飯香氣十足，香茅和椰汁味明顯，還帶著九層塔的香味，很容易讓人一口接一口，裡面還有一顆顆小小圓圓的泰式茄子，口感特別。酥炸魚片外酥內軟，魚片非常軟嫩。雖然不明白為什麼這味道已經非常足夠的料理還要配上鹹鴨蛋在旁邊，但其實搭起來還滿好吃的，習慣重鹹的人可以搭配著吃。

豬五花鮮蔬辣炒河粉 Pad Kee Mao (Spicy noodle) with crispy pork

雖然沒有精緻的擺盤（炒河粉是要擺得多漂亮？），但是這道真的是百吃不膩。河粉炒得非常入味，軟硬適中，配菜也是沒在跟你客氣的，吃的到甜椒和洋蔥的鮮甜，最最最重要的是煎的香香脆脆的豬五花，配上九層塔的香味，好好吃啊～～～！！！

海鮮煲飯 Seafood Rice Bowl

豐富的淡菜、花枝、蝦仁…..等都非常新鮮，口感彈牙，燙口的酥炸魚片更是美味。湯汁有著海鮮的鮮甜，口味有點像魚羹飯。KiKi沒三兩下就清空見碗底了，滿足。

香蘭焦糖布丁 Pandan Crème Brule

一開始點這道只是純粹想吃焦糖布丁，綠綠的本以為是抹茶口味，但後來怎麼吃都吃不出抹茶的味道，問了服務生才知道這是香蘭 Pandan 口味，跟前菜的香蘭雞 Pandan Chicken 是同一種香料，作法是把香蘭葉切斷後榨汁來做焦糖布丁。好奇妙，在外面還真沒見過，口感綿密，入口時有著特殊香味，滿好吃的。

旁邊是椰子冰淇淋，口感綿密，椰奶味很重卻入口清爽，吃起來跟一般外面超市賣的不一樣，好好吃（畫愛心）。