如果有人問你說聖地牙哥最好吃的漢堡要去哪吃?你可能會回答說 Slater’s 50/50、Bareback、Hodad’s、或 Rocky’s, 雖然這些店都是在地人的最愛,但你或許可能不知道其實還有許多隱藏版好吃的漢堡店分佈在聖地牙哥各地喔!
1. BABS:The Texas Burger
4646 Convoy St, Ste 103. San Diego, CA 92111
▼ BABS (Bao’s Awesome Burgers) 位於 Kearny Mesa。你一定沒想到有著眾多亞洲食物的 Convoy Street 上竟然隱藏了一家頗有名氣的 BABS 漢堡店!下面圖片中的 The Texas Burger 的內容物有 cheese 漢堡肉 (店內幾乎所有的漢堡都有這個驚人的爆漿起司漢堡肉)、培根、番茄片、生菜、洋蔥圈、和滿滿的 BBQ sauce。看到這個爆漿的起司漢堡肉,Merucry 已口水流滿地了!
2. Doods Foods (Tin Can Ale House 內):Flying Cheeseburger
1863 5th Ave. San Diego, CA 92101
▼ 如果你喜歡邊享受 LIVE 音樂表演邊喝冰啤酒,那麼你一定會喜歡 Tin Can 的氣氛! 但如果你更喜歡吃好吃的漢堡那你就一定得試試 Doods Foods 的 Flying burger。Flying burger 有雙層漢堡肉,雙層芝士,雙份培根,生菜,番茄片、和 Chipotle 奶醬。吃完之後保證你讚不絕口!但是如果太常吃的話,可能你也得常常去見你的心臟科醫師喔!
3. Beaumont’s:Le Beast! Burger
5662 La Jolla Blvd. La Jolla, CA 92037
▼ Le Beast 在法文指野獸的意思!所以顧名思義,這是個野獸漢堡!野獸漢堡裡面的半磅漢堡肉來頭可不小,裡面參雜了野豬肉、鹿肉、及野牛肉!當然漢堡裡面少不了起司,店裡用的是 Cambozola cheese。另外,漢堡內還加了一個洋蔥圈且淋上了熏綠辣椒果醬喔!另一個最特別的地方是店家的漢堡麵包用的是 Pretzel 喔!這個來頭不小的漢堡不便宜喔!一份要 18.5 塊美金!
4. Twist Sandwiches & More:Twist Burger
2041 University Ave. San Diego, CA 92104
▼ Twist Sandwiches & More 被許多顧客公認是用最上等的牛肉做成的漢堡肉!在今年三月聖地牙哥漢堡美食週的時候更湧進大量的顧客!Twist burger 是上門顧客的最愛,漢堡的內容物包括羊奶酪、意大利熏火腿、芝麻菜(arugula)、Twist 特調醬料、義大利黑醋、和用可樂醃漬的焦糖洋蔥。
5. Soda & Swine:Burger Special
2943 Adams Ave. San Diego, CA 92116
▼ 雖然 Soda & Swine 出名的是以肉丸為重點的菜單,但店家其實也有些令人印象深刻的漢堡。他們將肉丸變成漢堡肉搭配上炸 jalapeno 辣椒,pepper jack 起司、生菜、番茄片、洋蔥、和 Chipotle 美奶滋!大家不要被漢堡的名稱 Burger special 給誤導了!這個漢堡是每天都會在菜單上出現的!
6. Whisknladle:WNL Burger
1044 Wall St. La Jolla, CA 92037
▼ 若你沒有將漢堡當早餐吃過,那你一定要來 Whisknladle 試試這裡的 WNL burger 搭配著焦糖洋蔥、燻培根肉、Guyere 起司、生菜、番茄、和漢堡肉。最重要的是漢堡裡面還夾了個煎荷包蛋!想到蛋汁融入到整個漢堡裡面,真想大口地給它咬下去啊!當然你不一定要早餐時刻來吃這個漢堡!WNL Burger 任何時刻吃都好吃呦!
7. Great Maple:The Morocan Spiced Lamb Burger
1451 Washington St. San Diego, CA 92103
▼ 吃過牛肉漢堡不稀奇,但你有吃過羊肉漢堡嗎?Great Maple 的 Morocan Spiced Lamb Burger 靠著北非的香料來提味與濃郁的羊起司搭配真是 『羊』到了極點!喜愛羊肉的朋友們,趕緊來嚐嚐看吧!